Fiche technique
| Superficie : | 8 hectares 36 ares |
|---|---|
| Nature du sol : | Glacis de sables anciens |
| Cépages : | 70% 20% 10% |
| Densité : | 5500 pieds / hectare |
| Age moyen du vignoble : | 30 ans |
| Production : | 30 tonneaux |
| Culture : | Labours Effeuillage manuel Vendange manuelle |
| Vinification : | Traditionnelle Thermorégulation pour assurer la maitrise et la meilleure extraction de la matière colorante et des tanins |